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这家不断被模仿却从未被超越的企业，未来还有更旺盛的生命力。洽洽一直是瓜子业务的老大，在全国工业化包装的瓜子行业，市场份额达到了惊人的40％。合肥华泰集团创始人、洽洽食品股份有限公司董事长陈先保是一个典型的安徽商人，不怕试错，不断在工艺、配方、营销、渠道等方面进行创新，实现了整个炒货行业的“革命”。