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马铃薯是茄科茄属一年生草本植物,全株可分地上和地下两大部分,地上部分有茎、叶、花、果实和种子,地下部分有根、匍匐茎和块茎。马铃薯块茎中含有8-29%的淀粉及蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分,丰产性好,适应性广,已经逐步成为人类重要的粮食、蔬菜、饲料和工业原料。
1.栽培方法
1.1晒种
在种植马铃薯前,首先将选择优质的马铃薯装在容量为30~35kg的塑网袋子中,然后放置在阳光充足的地方,采用空心摞的方式,每1层放置4~5袋左右,但是不应该超过7 层,并且在放置的过程中应该注意中间应该留有空隙,冬马铃薯高產栽培技术这样可以有效避免种薯的压迫以及霉烂,并且采用草席子围起来再进行光照,如果在温度较低的天气或者风雨天气应该盖上篷布,以免受冻。
1.2消毒
在播种马铃薯之前应该采用浓度低的农药进行消毒,消毒液的配比为:75%的百菌清可湿性粉剂60g、100kg水、40%爱诺链宝可湿性粉剂10g高锰酸钾2%配合成混合溶液,然后放在铁锅内对种薯进行消毒处理,消毒时间大约在2~3分钟左右,等到溶液晾干后将种薯放在原来的位置。
1.3切块
在播种前的4~6天根据马铃薯的芽眼进行切块,在进行切块的过程中应该注意纵切,并且还应该注意切口距离芽眼具有一定的距离,切块大小在50g左右,每一个切块必须具有1~2个芽眼。如果遇到有环腐病或者黑胫病的马铃薯应该去除,还应该采用3%的高锰酸钾和酒精对切刀进行消毒,保证种薯的质量。
2.选地 整地
马铃薯喜欢肥厚疏松的沙壤土质,有利于薯块的膨大。尽量不与西红柿、茄子、青椒等茄科作物重茬以免相互传播病害。粘重土壤应采取相应农艺措施如:高垄栽培、多施粗肥、秸秆还田等使土壤通透性得以改良。整地是改善土壤条件较为有效的措施。马铃薯是在地下结薯,当土壤中的水分、养分、温度等条件均符合马铃薯的生长要求时,马铃薯才能根系发达,植株健壮,多结薯,结大薯。
3.施肥
由于马铃薯生育期比较短,需肥相对集中,应以底肥为主。耕地前每亩撒施优质粪肥3-5方,尽机械能力深耕,耙平。化肥开沟后沟施,一般亩施三元复合肥50-100公斤,硫酸钾30-50公斤;或亩施尿素10公斤,磷酸二铵20公斤、硫酸钾50-60公斤。有机肥不足应加大化肥用量。施化肥同时施入辛硫磷或其它低毒农药防治地下害虫。良好的土壤湿度有利出苗,播种时确保底墒充足,墒情不好提前浇水造墒。
4.播种
当土壤10cm深处温度稳定通过5℃时,及时播种。播种以垄作为主,行距60~70cm,株距20~35cm为宜,覆土厚度不应小于7~9cm,并提倡深开沟、浅覆土的办法,利于苗全、出苗整齐一致。早熟品种及高肥力的地块适当密植,公顷保苗6万~7万株,晚熟品种及肥力较低的地块适当稀植,公顷保苗5万~6万株。
5.田间管理
5.1追肥浇水:播种前必须洇地确保足墒播种,出苗前后观察土壤,湿度不足及时补水;出苗后10天左右追施氮肥,促进幼苗发棵,一般亩施尿素20-30公斤或碳铵50-100公斤,深播浅盖者浇水后随苗生长进行中耕培土;整个生育过程不能缺水,浇水时注意不能漫上垄顶,收获前约一周停止浇水。
5.2 破膜放苗:出苗期每天上午9时前进行田间检查,及时破膜,以防烫苗;如果表土干燥,应及时浇水,以免影响出苗。
5.3化控:若发现植株有旺长趋势,从现蕾后到开花期前,株高50厘米时,亩喷施15%的多效唑30克,兑水约30公斤,均匀喷洒叶面。
6.病虫害防治
6.1青枯病:发病初期用硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或农抗"401"500倍液、25%络氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂400~500倍液、50%百菌通可湿性粉剂400倍液、12%绿乳铜乳油600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液灌根,每株灌对好的药液0.3~0.5L,隔10天1次,连续灌2~3次。
6.2疮痂病:防治该病首先应选用表面完整、无病的薯块做种。长期发病的地块,即使发病较轻,也应停种几年。马铃薯粉痂病与疮痂病相似,粉痂病症状是在块茎上产生褐色隆起,以后表皮破裂,但隆起部不长孢子,这是两者的不同之处。
6.3蚜虫:铲除田间、地边杂草,有助于切断蚜虫中间寄主和栖息场所,消灭部分蚜虫。
6.4瓢虫:具体使用药剂和用量:要选择能杀死成虫、幼虫和卵的农药。可以使用有效成分为40%的辛硫磷,每667平方米75至100毫升,加水50升;或用2.5%敌杀死、5%来福灵、2.5%功夫等菊酯或拟菊酯类制剂,每667平方米用药50毫升,加水50升,进行田间喷雾。如使用两次以上,最好药剂交替使用,防止瓢虫产生抗药性。
7.收获:马铃薯成熟后,就应及时收获,减少病虫害造成的损失,以及秋雨造成的田间腐烂和贮藏过程中的腐烂。我市马铃薯疮痂病发展较快,认为马铃薯最好在茎叶未完全枯死前就提早收获较好。
1.栽培方法
1.1晒种
在种植马铃薯前,首先将选择优质的马铃薯装在容量为30~35kg的塑网袋子中,然后放置在阳光充足的地方,采用空心摞的方式,每1层放置4~5袋左右,但是不应该超过7 层,并且在放置的过程中应该注意中间应该留有空隙,冬马铃薯高產栽培技术这样可以有效避免种薯的压迫以及霉烂,并且采用草席子围起来再进行光照,如果在温度较低的天气或者风雨天气应该盖上篷布,以免受冻。
1.2消毒
在播种马铃薯之前应该采用浓度低的农药进行消毒,消毒液的配比为:75%的百菌清可湿性粉剂60g、100kg水、40%爱诺链宝可湿性粉剂10g高锰酸钾2%配合成混合溶液,然后放在铁锅内对种薯进行消毒处理,消毒时间大约在2~3分钟左右,等到溶液晾干后将种薯放在原来的位置。
1.3切块
在播种前的4~6天根据马铃薯的芽眼进行切块,在进行切块的过程中应该注意纵切,并且还应该注意切口距离芽眼具有一定的距离,切块大小在50g左右,每一个切块必须具有1~2个芽眼。如果遇到有环腐病或者黑胫病的马铃薯应该去除,还应该采用3%的高锰酸钾和酒精对切刀进行消毒,保证种薯的质量。
2.选地 整地
马铃薯喜欢肥厚疏松的沙壤土质,有利于薯块的膨大。尽量不与西红柿、茄子、青椒等茄科作物重茬以免相互传播病害。粘重土壤应采取相应农艺措施如:高垄栽培、多施粗肥、秸秆还田等使土壤通透性得以改良。整地是改善土壤条件较为有效的措施。马铃薯是在地下结薯,当土壤中的水分、养分、温度等条件均符合马铃薯的生长要求时,马铃薯才能根系发达,植株健壮,多结薯,结大薯。
3.施肥
由于马铃薯生育期比较短,需肥相对集中,应以底肥为主。耕地前每亩撒施优质粪肥3-5方,尽机械能力深耕,耙平。化肥开沟后沟施,一般亩施三元复合肥50-100公斤,硫酸钾30-50公斤;或亩施尿素10公斤,磷酸二铵20公斤、硫酸钾50-60公斤。有机肥不足应加大化肥用量。施化肥同时施入辛硫磷或其它低毒农药防治地下害虫。良好的土壤湿度有利出苗,播种时确保底墒充足,墒情不好提前浇水造墒。
4.播种
当土壤10cm深处温度稳定通过5℃时,及时播种。播种以垄作为主,行距60~70cm,株距20~35cm为宜,覆土厚度不应小于7~9cm,并提倡深开沟、浅覆土的办法,利于苗全、出苗整齐一致。早熟品种及高肥力的地块适当密植,公顷保苗6万~7万株,晚熟品种及肥力较低的地块适当稀植,公顷保苗5万~6万株。
5.田间管理
5.1追肥浇水:播种前必须洇地确保足墒播种,出苗前后观察土壤,湿度不足及时补水;出苗后10天左右追施氮肥,促进幼苗发棵,一般亩施尿素20-30公斤或碳铵50-100公斤,深播浅盖者浇水后随苗生长进行中耕培土;整个生育过程不能缺水,浇水时注意不能漫上垄顶,收获前约一周停止浇水。
5.2 破膜放苗:出苗期每天上午9时前进行田间检查,及时破膜,以防烫苗;如果表土干燥,应及时浇水,以免影响出苗。
5.3化控:若发现植株有旺长趋势,从现蕾后到开花期前,株高50厘米时,亩喷施15%的多效唑30克,兑水约30公斤,均匀喷洒叶面。
6.病虫害防治
6.1青枯病:发病初期用硫酸链霉素或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或农抗"401"500倍液、25%络氨铜水剂500倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂400~500倍液、50%百菌通可湿性粉剂400倍液、12%绿乳铜乳油600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液灌根,每株灌对好的药液0.3~0.5L,隔10天1次,连续灌2~3次。
6.2疮痂病:防治该病首先应选用表面完整、无病的薯块做种。长期发病的地块,即使发病较轻,也应停种几年。马铃薯粉痂病与疮痂病相似,粉痂病症状是在块茎上产生褐色隆起,以后表皮破裂,但隆起部不长孢子,这是两者的不同之处。
6.3蚜虫:铲除田间、地边杂草,有助于切断蚜虫中间寄主和栖息场所,消灭部分蚜虫。
6.4瓢虫:具体使用药剂和用量:要选择能杀死成虫、幼虫和卵的农药。可以使用有效成分为40%的辛硫磷,每667平方米75至100毫升,加水50升;或用2.5%敌杀死、5%来福灵、2.5%功夫等菊酯或拟菊酯类制剂,每667平方米用药50毫升,加水50升,进行田间喷雾。如使用两次以上,最好药剂交替使用,防止瓢虫产生抗药性。
7.收获:马铃薯成熟后,就应及时收获,减少病虫害造成的损失,以及秋雨造成的田间腐烂和贮藏过程中的腐烂。我市马铃薯疮痂病发展较快,认为马铃薯最好在茎叶未完全枯死前就提早收获较好。