【摘 要】
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<正> 一、前言: 随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,我国人民对饮料的需求量猛增,有力地促进了饮料工业的发展。据一九八二年统计,国内有饮料厂1800多个,饮料工业
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<正> 一、前言: 随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,我国人民对饮料的需求量猛增,有力地促进了饮料工业的发展。据一九八二年统计,国内有饮料厂1800多个,饮料工业产值为83,500万元,总产量约为60万吨,主要品种除汽水外,还有果蔬饮料、浓缩饮料,蛋白质饮料和可乐饮料等。据资料介绍我国一九八五年发展78万吨、一九九○年为190万吨、二○○○年为480万吨。
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