【摘 要】
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浙江省海洋与渔业局日前开出杭州市第一张鲟鱼特许经营许可证，得到这张许可证的是临安钱王大酒店。由于饲养繁殖的成功，曾经贵为国家二级水生野生保护动物的鲟鱼终于成为百姓的
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浙江省海洋与渔业局日前开出杭州市第一张鲟鱼特许经营许可证，得到这张许可证的是临安钱王大酒店。由于饲养繁殖的成功，曾经贵为国家二级水生野生保护动物的鲟鱼终于成为百姓的盘．中美味。这些二类鲟鱼包括俄罗斯鲟、杂交鲟、史氏鲟、小体鲟、达氏鲟、高首鲟、稞腹鲟、西伯利亚鲟，都是《濒危野生动’植物物种国际贸易公约》附录二中的物种，在国内均按国家二级水生野生动物保护管理。
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