切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
雪花梨罐头生产工艺
雪花梨罐头生产工艺
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:coolcool1234567
【摘 要】
:
<正>生装雪花梨罐头,色泽洁白,甜酸爽口,组织脆嫩,雪花梨风味浓郁,是色、香、味俱佳的罐头品种。与传统的熟装工艺相比:生装工艺可减少蒸汽消耗30%,梨耗降低10%,吨成本降低5%
【作 者】
:
黄京波
张孟军
【机 构】
:
石家庄罐头厂; 石家庄罐头厂;
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
雪花梨
机械伤
生产工艺
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>生装雪花梨罐头,色泽洁白,甜酸爽口,组织脆嫩,雪花梨风味浓郁,是色、香、味俱佳的罐头品种。与传统的熟装工艺相比:生装工艺可减少蒸汽消耗30%,梨耗降低10%,吨成本降低5%,果肉脆度提高80%。自投放市场以来,已博得消费者的好评。
其他文献
长余辉发光材料的常规制备方法综述
系统地介绍了长余辉材料的常规制备方法及应用前景,并对长余辉材料的研究趋势进行了展望。
期刊
长余辉材料
发光机理
制备方法
双法兰变送器故障分析及处理
双法兰变送器在测量液位时具有精度高、可靠性高、稳定性好、测量范围宽、量程比大等特点,被广泛应用于大型石化公司。若在生产中变送器发生故障,将无法及时调整液位。为减少故
期刊
双法兰变送器
故障分析
故障处理
国外农村社会如何养老
国外农村养老,特别是一些发达西方国家,主要采取社会保险模式,可以分为四种:
期刊
全覆盖
农村养老制度
农村社会
星敏感器安装误差的三位置法地面标定方法
针对目前星敏感器安装误差标定过程中存在的标定模型复杂标定测试流程繁琐等问题,提出了一种星敏感器安装误差的三位置法地面标定方法。该方法根据坐标系的欧拉变换,构建了星
期刊
三位置法
星敏感器
安装误差
三轴精密转台
猫糖尿病的诊断和治疗
猫糖尿病其实是猫的胰岛素分泌出现不足,或者生物作用受到损害,也有可能是两者共同作用造成的一种营养代谢性的综合症。猫糖尿病的临床症状主要表现为体重减少、血糖升高、食
期刊
猫
糖尿病
诊断
治疗
某商铺加固改造工程设计实例分析
建设工程不再单单依靠新建,更多的转向于既有建筑物的加固与改造。加固改造潮流的兴起,一方面是由于既有建筑结构状态良好,结构存在有在一定范围内可纠正的结构安全隐患,在进
期刊
建筑结构
加固
改造
时间分辨免疫荧光分析检测乙型肝炎病毒表面抗原
目的时间分辨荧光免疫分析技术(TRFIA)是当前标记免疫分析研究应用领域的热点之一,具有高灵敏性和高特异性,用于生物分子的超微量检测。本研究者在建立一种灵敏度高、特异性强
期刊
时间分辨荧光免疫分析
病毒性肝炎
表面抗原
高龄耐多药肺结核患者的护理
总结1例高龄耐多药肺结核患者的护理。根据患者的护理难点,我们采取了心理疏导、健康教育、中心静脉置管护理、密切观察生命体征和药物副作用等针对性个体化护理措施。经精心
期刊
老年人
80以上
结核
肺
抗药性
多种
细菌
护理
现实观照下的又一精神诉求——鲁敏小说《白围脖》与《博情书》合论
新锐女作家鲁敏在《白围脖》和《博情书》的婚外恋书写中,大胆地提出一夫一妻制婚姻爱情形态的弊端和漏洞,细致地观照了当代人在婚外恋中的精神向度,勇敢地指出婚外恋在现实
期刊
婚外恋
现实关照
救赎
情感
精神诉求
论高职院校职业英语课程的开发
职业英语是高职院校英语校本课程开发的合理定位。针对学生英语基础薄弱、职业英语教学资源匮乏以及教师职场英语经验不足等问题,应把握课程开发的微型化趋势,依靠资源整合与管
期刊
职业英语
课程开发
课程论
与本文相关的学术论文