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水产品中氯霉素残留检测技术的研究进展
水产品中氯霉素残留检测技术的研究进展
来源 :现代农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hotheart2009
【摘 要】
:
介绍了水产品中氯霉素残留检测分析方法的研究进展,并阐述了各检测方法的特点及检出限,以期为水产品氯霉素残留检测提供参考。
【作 者】
:
高林
陆怡
史贤明
【机 构】
:
上海食品安全工程技术研究中心,上海新药研究开发中心,上海交通大学
【出 处】
:
现代农业科技
【发表日期】
:
2009年20期
【关键词】
:
氯霉素
检测
水产品
chloramphenicol detection aquatic products
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介绍了水产品中氯霉素残留检测分析方法的研究进展,并阐述了各检测方法的特点及检出限,以期为水产品氯霉素残留检测提供参考。
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