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近年来,随着海洋药物和海洋保健生物制品种的蓬勃发展,海洋多糖类物质的研究引起了人们的广泛重视,多年的科研和实践证明,海洋多糖及其降解产物具有多种新型的生理活性,在医药、化妆品、食品工业及农业等方面具有重要的应用价值.
利用微生物开发海洋多糖降解酶的研究
【摘 要】
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近年来,随着海洋药物和海洋保健生物制品种的蓬勃发展,海洋多糖类物质的研究引起了人们的广泛重视,多年的科研和实践证明,海洋多糖及其降解产物具有多种新型的生理活性,在医
【机 构】
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中国海洋大学水产学院,中国水产科学研究院黄海水产研究所
【出 处】
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海洋科学
【发表日期】
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2003年11期
【基金项目】
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山东省科技厅资助项目，国家高技术研究发展计划(863计划)
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