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【正】 青椒的耐贮性与品种有很大关系,准备贮藏的青椒,应选果型大、皮厚、肉多、果色深绿、晚熟品种的。为了得到更多适于贮藏的果实,要掌握好播种期,以早霜来临前采收完毕为宜。在采摘和运输过程中,要注意保留果柄并防止碰伤果面。入库前还要预冷散热,剔出过老、过嫩、有病虫害或机械伤的果实。其贮
青椒贮藏保鲜技术
【摘 要】
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【正】 青椒的耐贮性与品种有很大关系,准备贮藏的青椒,应选果型大、皮厚、肉多、果色深绿、晚熟品种的。为了得到更多适于贮藏的果实,要掌握好播种期,以早霜来临前采收完毕
【出 处】
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农村天地
【发表日期】
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1995年7期
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