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研究了十种表面活性剂，六种助洗剂与国产碱性蛋白酶的配伍性，并考察了水分对酶稳定性的影响，试探了八种有机化合物对碱性蛋白酶的保护、稳定作用及匹配效果，举出敢在此研究基础上的应用配方实例。
洗涤剂组分与国产酶配伍性能研究
【摘 要】
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研究了十种表面活性剂，六种助洗剂与国产碱性蛋白酶的配伍性，并考察了水分对酶稳定性的影响，试探了八种有机化合物对碱性蛋白酶的保护、稳定作用及匹配效果，举出敢在此研究基础上
【机 构】
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中国日用化学工业研究所,山西省轻工业学校
【出 处】
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日用化学工业
【发表日期】
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1996年4期
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