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【摘 要】 中药大多数都是由多种名贵药材组成，对于其储存方法，是医院较为重视的问题之一。这不仅是因为保管好中药的质量可以发挥其药效的优势，也是因为中药的质量也间接影响病人服用的效果。因此，医院中药的储存与保管，对于现在的医学界来说是势在必行的工作重点。而储存条件也必须符合中药的药性，不能潮湿也不能太热。所以，采取科学合理的储存方法是很有必要的。本文也将对冷藏法在医院中药贮藏保管中应用，做进一步的分析。
【关键词】 冷藏法 医院中药 储存保管
医院的药剂室，一般都属于医院的核心部分。其对药材的保管方式也是十分严格的，无论是中药，还是西药，都要依据药品的特性来进行保管。这样才可以体现医院的管理水平，凸显出服务的质量，让老百姓完全可以信赖。大多数医院在中药的保管方法，基本都采用冷藏法，因为，中药大部分都是以植物和动物的提取成分为主。其自身的特质极易受到环境的影响，而采用冷藏法可以完全保护中药的药性，不至于发生药材变质，影响治疗效果。
1 中药冷藏的意义
中药素来以种类多为最大特点。既含有植物成分，也含有动物成分。甚至还有一些微量元素的存在。这些成分都是在药材鲜活的情况下才能发挥其治疗作用。所以，对于中药的储存方法是医院药剂部门尤为关键的核心之一。很多中药的药材在正常情况下，存放的时间不宜超过两个月，时间过长就会产生药效变质，影响正常使用。面对这种现状，通过医学人员的不断实践和研究，终于研发出冷藏法的使用。不仅可以延长药效变质时间，保持其鲜活的作用，还可以增大治疗效果，完全适应当前疾病复杂的医学现象。下面以我们常见的中药的药材为例：
1.1 龟胶
众所周知，龟胶是一味驰名中外的名贵药材，它是以乌龟壳熬制而成的。成品大多数呈四方形状，颜色光亮，以黑褐色为主。主要功效可以起到丰胸、补血、滋阴的作用，备受广大女士所喜爱。要想更好的发挥这些药效作用，对于龟胶的贮藏十分主要，通常情况下，一个月到两个月之间，都不会发生太大的变化，超过这个期限就会发生外质变软、粘连的迹象，严重还会出现霉斑。影响人们正常服用，如果是在冷藏的情况下，就会解决这一现象。而且维持在两年以上都没有任何问题，可见冷藏对于龟胶的重要性。
1.2 枸杞
枸杞是一种人们常见的药材，不仅是在药房，一些大的超市和干果店也都在普遍售卖。这么大的销售量主要是因为枸杞具有很多种治疗效果。可以养肝明目、补血安神，还对化痰、润肺、美容养颜有很大的功效。食用方法也非常简单，既能煮又能泡水饮用。它的储存上一般超过三个月就會出现粘连现象，由于自身味甜还会导致虫蛀，甚至变黑。而处于冷藏状态下的枸杞就不会出现这些问题，贮藏期限可以维持在两年以内，大大增强贮存时间，扩大功效，更好的为人们带来福音。
1.3 红参须
红参须是一种既经济又实惠的药材，主要来自人身的须根和细根研制而成。功效较人身略逊一筹，但是对于脾肾虚寒、阳痿遗精及心血管病等症状，都有显著的疗效。成品有的呈块状，有的呈粉末状，可以直接嚼食也可以冲茶、泡酒。一般在医院或是较大的药房才能买到。所以，对其保管方法尤为重要。一般情况下也是维持1到2个月，超过3个月就会出现颜色变深，质地变软现象，也会导致虫蛀，出现霉变情况。严重影响人们服用，不宜入药，那样就会带来生命危险。而解决这种情况发生的依然是较为实际的冷藏法，保持两到三年都不会出现任何变质现象，是对红参须非常实用的一种贮藏方法。
综上所述，冷藏法对于医院贮藏中药的意义是非常有利的。可以完全使药效保鲜，更好的服务于医学治疗。还可以从成本上降低医院的开销，节省药材资源。
2 冷藏法在医院中药储藏保管中的应用
2.1 冰箱贮藏法
传统医院对于中药的储存方式，都是直接把干冰装到泡沫箱里，进行储存。由于箱内空间狭小，不能把特殊药材分开，很容易导致药材气味串联，品类也容易放混，对于药剂师的调配增加很大的困难。而随着科学技术的发达，现在大多数医院都是采取电冰箱的形式储存中药。不仅可以储存药材成品，对于榨取的药汁都可以长期储存。既扩大了储存空间，方便药师的挑选，又可以使药品分开来放，增强药材功效。
2.2 真空冷藏法
随着医学技术的不断发展，医院对于中药的储藏，也大量运用了科学手段。把中药放置在零下10摄氏度到30摄氏度的空间内，进行冷冻处理，使之形成物理形状，然后抽取真空状态下药材的精华部分，放置时间一般宜在24小时左右。这种保管方式，可以有效的保持药材的外观和气味，防止药效成分流失，同时也适合针剂、点滴的使用，可以极快吸收水分，恢复药材的功效。
2.3 冷冻贮藏
冷冻贮藏不同于冰箱贮藏，它相对来说储存空间较大，占用空间较小。哪怕是再小的药房，都可以方便使用。一般冷库温度设置在零下三十摄氏度，药材分类单独包装后，只需要几分钟时间，就可以完成药材的保鲜。既方便又快捷，大大加强了药香成分和治疗效果。
2.4 密封冷藏
密封冷藏，是以冰箱贮藏为基础的储藏方式。它是在其原有的基础上，把药材分门别类的全部放入保鲜袋里，进行物理定型后，在抽取其精华成分。放入冰箱后，一般可以维持3个月左右的鲜活期。这种冷藏方式的温度，较其他贮藏方式不同，一般是设定在2到8摄氏度之间最好。相对应的，无论是在质量还是储存时间都要高于普通的常温药材。
结束语
为了使医学发展得到最好的保障，医院必须加大对药材的储藏管理，派用专业的管理人员，做好多种保存方案，方便于药材的保存。其中，冷藏法在医院中药贮藏保管中的使用，大大加速了中药的鲜活性，使药效成分发挥到极致。同时，也促进了医院的经济效益，加大管理水平，提高服务质量，更好的为广大患者提供优质的良药。
参考文献
[1]田忠诚。浅谈储存中药材的几种方法[J]内蒙古中医药。2014（07）55-56
[2]黄燕，郑贤国。中药的保鲜方法和贮藏技术[J]中国现代中药。2012（07）44-48
[3]曾建国。冷藏法在医院中药贮藏保管中应用[J]时珍国医国药。1999（10）960-961
[4]杨国荣。中草药储藏与保管存在的问题与机制[J]世界最新医学信息文摘。2015（03）139-140
【关键词】 冷藏法 医院中药 储存保管
医院的药剂室，一般都属于医院的核心部分。其对药材的保管方式也是十分严格的，无论是中药，还是西药，都要依据药品的特性来进行保管。这样才可以体现医院的管理水平，凸显出服务的质量，让老百姓完全可以信赖。大多数医院在中药的保管方法，基本都采用冷藏法，因为，中药大部分都是以植物和动物的提取成分为主。其自身的特质极易受到环境的影响，而采用冷藏法可以完全保护中药的药性，不至于发生药材变质，影响治疗效果。
1 中药冷藏的意义
中药素来以种类多为最大特点。既含有植物成分，也含有动物成分。甚至还有一些微量元素的存在。这些成分都是在药材鲜活的情况下才能发挥其治疗作用。所以，对于中药的储存方法是医院药剂部门尤为关键的核心之一。很多中药的药材在正常情况下，存放的时间不宜超过两个月，时间过长就会产生药效变质，影响正常使用。面对这种现状，通过医学人员的不断实践和研究，终于研发出冷藏法的使用。不仅可以延长药效变质时间，保持其鲜活的作用，还可以增大治疗效果，完全适应当前疾病复杂的医学现象。下面以我们常见的中药的药材为例：
1.1 龟胶
众所周知，龟胶是一味驰名中外的名贵药材，它是以乌龟壳熬制而成的。成品大多数呈四方形状，颜色光亮，以黑褐色为主。主要功效可以起到丰胸、补血、滋阴的作用，备受广大女士所喜爱。要想更好的发挥这些药效作用，对于龟胶的贮藏十分主要，通常情况下，一个月到两个月之间，都不会发生太大的变化，超过这个期限就会发生外质变软、粘连的迹象，严重还会出现霉斑。影响人们正常服用，如果是在冷藏的情况下，就会解决这一现象。而且维持在两年以上都没有任何问题，可见冷藏对于龟胶的重要性。
1.2 枸杞
枸杞是一种人们常见的药材，不仅是在药房，一些大的超市和干果店也都在普遍售卖。这么大的销售量主要是因为枸杞具有很多种治疗效果。可以养肝明目、补血安神，还对化痰、润肺、美容养颜有很大的功效。食用方法也非常简单，既能煮又能泡水饮用。它的储存上一般超过三个月就會出现粘连现象，由于自身味甜还会导致虫蛀，甚至变黑。而处于冷藏状态下的枸杞就不会出现这些问题，贮藏期限可以维持在两年以内，大大增强贮存时间，扩大功效，更好的为人们带来福音。
1.3 红参须
红参须是一种既经济又实惠的药材，主要来自人身的须根和细根研制而成。功效较人身略逊一筹，但是对于脾肾虚寒、阳痿遗精及心血管病等症状，都有显著的疗效。成品有的呈块状，有的呈粉末状，可以直接嚼食也可以冲茶、泡酒。一般在医院或是较大的药房才能买到。所以，对其保管方法尤为重要。一般情况下也是维持1到2个月，超过3个月就会出现颜色变深，质地变软现象，也会导致虫蛀，出现霉变情况。严重影响人们服用，不宜入药，那样就会带来生命危险。而解决这种情况发生的依然是较为实际的冷藏法，保持两到三年都不会出现任何变质现象，是对红参须非常实用的一种贮藏方法。
综上所述，冷藏法对于医院贮藏中药的意义是非常有利的。可以完全使药效保鲜，更好的服务于医学治疗。还可以从成本上降低医院的开销，节省药材资源。
2 冷藏法在医院中药储藏保管中的应用
2.1 冰箱贮藏法
传统医院对于中药的储存方式，都是直接把干冰装到泡沫箱里，进行储存。由于箱内空间狭小，不能把特殊药材分开，很容易导致药材气味串联，品类也容易放混，对于药剂师的调配增加很大的困难。而随着科学技术的发达，现在大多数医院都是采取电冰箱的形式储存中药。不仅可以储存药材成品，对于榨取的药汁都可以长期储存。既扩大了储存空间，方便药师的挑选，又可以使药品分开来放，增强药材功效。
2.2 真空冷藏法
随着医学技术的不断发展，医院对于中药的储藏，也大量运用了科学手段。把中药放置在零下10摄氏度到30摄氏度的空间内，进行冷冻处理，使之形成物理形状，然后抽取真空状态下药材的精华部分，放置时间一般宜在24小时左右。这种保管方式，可以有效的保持药材的外观和气味，防止药效成分流失，同时也适合针剂、点滴的使用，可以极快吸收水分，恢复药材的功效。
2.3 冷冻贮藏
冷冻贮藏不同于冰箱贮藏，它相对来说储存空间较大，占用空间较小。哪怕是再小的药房，都可以方便使用。一般冷库温度设置在零下三十摄氏度，药材分类单独包装后，只需要几分钟时间，就可以完成药材的保鲜。既方便又快捷，大大加强了药香成分和治疗效果。
2.4 密封冷藏
密封冷藏，是以冰箱贮藏为基础的储藏方式。它是在其原有的基础上，把药材分门别类的全部放入保鲜袋里，进行物理定型后，在抽取其精华成分。放入冰箱后，一般可以维持3个月左右的鲜活期。这种冷藏方式的温度，较其他贮藏方式不同，一般是设定在2到8摄氏度之间最好。相对应的，无论是在质量还是储存时间都要高于普通的常温药材。
结束语
为了使医学发展得到最好的保障，医院必须加大对药材的储藏管理，派用专业的管理人员，做好多种保存方案，方便于药材的保存。其中，冷藏法在医院中药贮藏保管中的使用，大大加速了中药的鲜活性，使药效成分发挥到极致。同时，也促进了医院的经济效益，加大管理水平，提高服务质量，更好的为广大患者提供优质的良药。
参考文献
[1]田忠诚。浅谈储存中药材的几种方法[J]内蒙古中医药。2014（07）55-56
[2]黄燕，郑贤国。中药的保鲜方法和贮藏技术[J]中国现代中药。2012（07）44-48
[3]曾建国。冷藏法在医院中药贮藏保管中应用[J]时珍国医国药。1999（10）960-961
[4]杨国荣。中草药储藏与保管存在的问题与机制[J]世界最新医学信息文摘。2015（03）139-140