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目的：核桃鲜果在贮藏期间易出现青皮褐变腐烂，果仁哈败、发霉、失水等问题，鲜食期很短，生产中常采用干制保藏。
不同贮藏方式对核桃鲜果采后生理及贮藏晶质的影响
【摘 要】
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目的：核桃鲜果在贮藏期间易出现青皮褐变腐烂，果仁哈败、发霉、失水等问题，鲜食期很短，生产中常采用干制保藏。
【出 处】
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中国园艺文摘
【发表日期】
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2016年8期
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