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目的：研究慢性肾衰非透析治疗患者的营养状况，探讨合理的饮食模式。方法：对患者进行膳食调查、人体测量及生化实验室检查。结果：慢性肾衰非透析治疗患者膳食结构中存在诸多不合理因素，营养不良发生率高达３０～～６０％。结论：饮食摄入的不合理为发生营养不良的重要因素。通过膳食调查可为指导患者平衡饮食，改善其营养状况提供依据。