创新创业视角下的高职高专酒店人才培养模式改革——以广西工商职业技术学院为例

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本文结合高职高专院校酒店管理专业特点、创新创业发展需要,以广西工商职业技术学院为例,从人才培养目标、师资队伍建设、校内创新创业实训基地、"学徒制"合作等方面,探讨高职高专院校酒店人才培养模式的改革与创新。
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