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春季来临,正是肉牛育肥的黄金季节,集中90~100d进行强化快速育肥,具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、经济效益显著等特点。下面介绍一种架子牛快速育肥法,供养殖户在实际生产中参考。
春季利用舍饲快速育肥架子牛,应做好以下几方面工作:
一、选好架子牛
在品种上要选择以优良肉牛品种如西门塔尔、夏洛来、利木赞等与当地黄牛的杂交种最好。在性别上要选未去势的公牛,年龄在1~2.5岁,体重在300~400kg,身体健康无病,体型发育良好为宜。
二、防病驱虫
对刚买来的架子牛要全面检查,健康者注射布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养,并在进入舍饲育肥前进行一次全面驱虫。
三、科学饲养
刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因,易产生应激反应,可在饮水中加入0.5%食盐和1%红糖,连饮一周,并多喂青草,两天后喂少量麸皮,逐步过渡到饲喂催肥料,在催肥过程中,要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况。架子牛育肥可分为三个阶段。
1.育肥前期
大约15d左右,主要以氨化秸秆和青贮玉米秸秆为粗饲料,并结合本地实际加喂精饲料。饲喂方法为:氨化秸秆或青贮玉米秸秆自由采食,饮水供应充足,从第二天开始逐渐加喂精料,以后迅速增加,到前期结束时,每天饲喂精料可达2kg左右,或混合精料按体重0.8%投给,平均每天约1.5kg。精料配方为:玉米面粉45%、麦麸40%、饼类10%、骨粉2%、尿素2%、食盐1%,另外每千克饲料添加两粒鱼肝油。
2.育肥中期
通常为30d左右,饲喂过程中要注意合理搭配粗饮料,过渡初期粗精料比例为3:1,中期为2:1,后期为1:1。该期的饲料配方为:玉米面6%、麦麸15.5%、去皮棉籽饼12%、玉米秸粉25.8%、骨粉0.4%、贝壳粉0.3%、食盐50g/头、维生素A/头,每天早晚各饲喂1次,保持4~5kg/天·头,喂后2h饮水。
3.育肥后期
大约45d左右,日粮应为精料为主,精料的用量占到整个日粮总量的70%~80%,并供给高能量(60%~70%),低蛋白饲料(10%~20%),按每100kg体重1.5%~2%喂料,粗精料比例为1:2直到1:3,适当增加每天饲喂次数,并保证饮水供应充足。该期饲料配方为:玉米面2~3kg、糖渣20~25kg、酒糟15~20kg、青贮秸秆10~15kg、食盐50g、矿物质添加剂20g,早晚各饲喂1次;或用玉米粉56%、棉籽饼10%、麦麸8%、氨化麦秸粉23.5%、生长素1%、食盐1%、碳酸氫钠0.5%,每头每天饲喂6~7kg。
4.合理饲喂
饲喂应定时定量,每天饲喂2次,早上6:00—8:00时,晚上17:00—19:00时各饲喂1次,每次2h。粗精饲料要合理搭配,喂料要先粗后精,先喂干草,再喂酒糟,然后将玉米面与各种添加剂混拌均匀喂饱为止。每日饮水1~2次,如有条件最好用温水饮牛,也可饮深井水。青贮饲料要在头一天下午取出放在舍内预温。禁止用发霉变质草料喂牛,以防发病。
5.适时出栏
当架子牛经2~3个月育肥,牛体重达500kg以上时要停止育肥,及时出栏。具体判断出栏时间的方法有两点,一是发现牛采食量逐渐减少,经调饲后仍不能恢复;二是用手触及腰角或用手握住耳根有脂肪感时,表示肌肉丰满,即可出栏。
春季利用舍饲快速育肥架子牛,应做好以下几方面工作:
一、选好架子牛
在品种上要选择以优良肉牛品种如西门塔尔、夏洛来、利木赞等与当地黄牛的杂交种最好。在性别上要选未去势的公牛,年龄在1~2.5岁,体重在300~400kg,身体健康无病,体型发育良好为宜。
二、防病驱虫
对刚买来的架子牛要全面检查,健康者注射布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养,并在进入舍饲育肥前进行一次全面驱虫。
三、科学饲养
刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因,易产生应激反应,可在饮水中加入0.5%食盐和1%红糖,连饮一周,并多喂青草,两天后喂少量麸皮,逐步过渡到饲喂催肥料,在催肥过程中,要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况。架子牛育肥可分为三个阶段。
1.育肥前期
大约15d左右,主要以氨化秸秆和青贮玉米秸秆为粗饲料,并结合本地实际加喂精饲料。饲喂方法为:氨化秸秆或青贮玉米秸秆自由采食,饮水供应充足,从第二天开始逐渐加喂精料,以后迅速增加,到前期结束时,每天饲喂精料可达2kg左右,或混合精料按体重0.8%投给,平均每天约1.5kg。精料配方为:玉米面粉45%、麦麸40%、饼类10%、骨粉2%、尿素2%、食盐1%,另外每千克饲料添加两粒鱼肝油。
2.育肥中期
通常为30d左右,饲喂过程中要注意合理搭配粗饮料,过渡初期粗精料比例为3:1,中期为2:1,后期为1:1。该期的饲料配方为:玉米面6%、麦麸15.5%、去皮棉籽饼12%、玉米秸粉25.8%、骨粉0.4%、贝壳粉0.3%、食盐50g/头、维生素A/头,每天早晚各饲喂1次,保持4~5kg/天·头,喂后2h饮水。
3.育肥后期
大约45d左右,日粮应为精料为主,精料的用量占到整个日粮总量的70%~80%,并供给高能量(60%~70%),低蛋白饲料(10%~20%),按每100kg体重1.5%~2%喂料,粗精料比例为1:2直到1:3,适当增加每天饲喂次数,并保证饮水供应充足。该期饲料配方为:玉米面2~3kg、糖渣20~25kg、酒糟15~20kg、青贮秸秆10~15kg、食盐50g、矿物质添加剂20g,早晚各饲喂1次;或用玉米粉56%、棉籽饼10%、麦麸8%、氨化麦秸粉23.5%、生长素1%、食盐1%、碳酸氫钠0.5%,每头每天饲喂6~7kg。
4.合理饲喂
饲喂应定时定量,每天饲喂2次,早上6:00—8:00时,晚上17:00—19:00时各饲喂1次,每次2h。粗精饲料要合理搭配,喂料要先粗后精,先喂干草,再喂酒糟,然后将玉米面与各种添加剂混拌均匀喂饱为止。每日饮水1~2次,如有条件最好用温水饮牛,也可饮深井水。青贮饲料要在头一天下午取出放在舍内预温。禁止用发霉变质草料喂牛,以防发病。
5.适时出栏
当架子牛经2~3个月育肥,牛体重达500kg以上时要停止育肥,及时出栏。具体判断出栏时间的方法有两点,一是发现牛采食量逐渐减少,经调饲后仍不能恢复;二是用手触及腰角或用手握住耳根有脂肪感时,表示肌肉丰满,即可出栏。