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本文刊用耗散结构理论,根据菠萝寒害机理建立了寒害模型,并对该摸型作了动力理论分析。结果表明,菠萝寒害状态依赖于光合作用、淀粉水解和呼吸作用这三个过程的反应速率系数,当它们满足采一特定条件时,反应中间产物出现振荡行为,寒害减轻;否则寒害将加剧。这一特点类似于细胞生物膜寒害,最后对菠萝寒害作了数值模拟。