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以聚乙烯醇／Fe2O3磁性纳米颗粒为纤维素酶固定化载体，通过反复冻融的方法成功地实现了纤维素酶固定化．采用透射电镜、红外光谱仪、振动样品磁强度计对固定化酶复合体进行了表征，结果显示，固定化酶复合体为大小约1um的微凝胶团，内含10nm左右的Fe2O3纳米颗粒．研究影响固定化因素后发现，当pH为6，固定化时间为11h，纤维素酶／PVA质量比为4，PVA／Fe质量比为50时，固定化纤维素酶效果最好．通过该方法固定后酶活回收率达42％，酶水解效率显著提高，经过5次反应后的固定化酶相对酶活力保留50％以上．因此，