论文部分内容阅读
前些年市场上流行的江湖菜,好像都喜欢走极端,麻要麻得你跳,"辣"要辣得你哭,"而"下面我要给大家推荐的这组仿江湖菜却有些不同。
仿江湖的佐酒新菜
【摘 要】
：
前些年市场上流行的江湖菜,好像都喜欢走极端,麻要麻得你跳,"辣"要辣得你哭,"而"下面我要给大家推荐的这组仿江湖菜却有些不同。
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2009年10期
其他文献
在幼儿园开展民间手工活动,不仅可以使幼儿在现代文化氛围中汲取民族文化的精髓,而且可以扩大幼儿视野,使幼儿领略到中国民族文化的魅力。培养幼儿对民间手工活动的兴趣和爱
文章利用气质联用技术对肉脯加工过程中的原料肉、拌料肉、半成品以及成品的风味物质进行检测和分析,并利用电子鼻对所获得的数据进行主成成分分析和差异性评定。结果表明肉
煳辣凤爪口味：煳辣味原料：去骨凤爪350克 干辣椒节50克 花椒20克 洋葱片50克 西芹节20克 野山椒2瓶 姜片10克 大蒜10克 白醋50克 老抽10克 白糖10克 鸡精8克 味精5克 色拉油适
假日三文鱼原料：凉粉120克三文鱼120克炸好的金针菇30克红油15毫升辣鲜露3毫升陈醋3毫升美极鲜酱油5毫升白糖3克蒜末5克鸡精2克鲜红椒粒15克酒鬼花生碎20克香葱末10克制法：
[目的]探讨柏拉图分析法用于检验标本运送环节管理的效果。[方法]标本运送人员在收取标本过程中,对标本进行初次判断,发现缺陷标本,即刻告知科室改正。检验科进行第2次判断,
[目的]了解颅脑损伤康复期病人抑郁状况，探讨心理干预效果。[方法]采用抑郁自评量表（SDS）对136例颅脑损伤康复期病人进行测评，经2次测评后抑郁指数〉O．5的病人87例，随后将87例病人
因为工作环境、工作时间、饮食无规律等原因，难免会对厨师的健康造成一些影响，如果再加上自己平常不科学的饮食结构和不良的生活习惯。久而久之。厨师就难免患上职业病。作为一
汽车座椅记忆盒作为自动可调节座椅的核心部件,出厂前需进行合格性检测,目前生产线上工人根据记忆盒内部蜂鸣器发声的不同来判别产品的合格情况。若产品合格,蜂鸣器会依次发