柴达木盆地野生大肥菇营养生理研究

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采用平板培养法探讨柴达木大肥菇菌丝生长营养生理特性。结果表明,柴达木大肥菇的最适碳源为半乳糖,最佳氮源为牛肉膏,K+、Na+、Ca2+、Mg2+的最佳添加量分别为2.0、1.0、1.0、1.5 g/L。当基础培养基中添加FeSO4 0.06 g/L、VB1 8 mg/L、VB6 8 mg/L、2,4-D 6 mg/L、激动素8 mg/L时,柴达木大肥菇菌丝生长较好。
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