保龄宝生物股份有限公司地处山东省禹城市。就是这样一家少有人知的企业，以15年的专注，创造了多个全国第一，第一家实现功能糖工业化生产，第一家成功开发高纯度低聚糖、第一家实现发酵法制备谷氨酰胺、第一家运行10万吨线高果糖生产线、第一家获得可口可乐果葡糖浆供应商资格……以“功能性配料专家”的市场美誉赢得了众多客户的信赖。 2009年在深交所挂牌上市，成为中国功能糖A股首指。
　　保龄宝公司国家糖工程技术研究中心主任、国家认定企业技术中心首席专家、国家“863”计划课题负责人刘宗利说，科技创新的目的就是引领和满足需求。正是坚持聚焦需求，实施创新驱动，才成就了保龄宝的今天。
　　创新动力
　　上世纪九十年代，随着社会主义市场经济体制的日益完善，公众生活节奏不断加快，生活水平明显改善。然而，由于营养知识缺乏、生活方式不合理所带来的健康问题却不容乐观。在这背景下，保龄宝与中科院微生物所联合承担国家“九五”攻关课题，在国内首家实现功能糖工业化生产，填补国内空白。与广州今日集团合作，成功推出“乐百氏健康快车”。在其带动下，功能糖在食品界的应用渐呈星火燎原之势。
　　当亚健康人群不断增加、老龄化问题日益突出成为社会问题，保龄宝主动放大企业责任圈，十几年如一日，坚守“服务于消费、服务于健康、服务于产业升级”的价值定位，用真诚与激情在健康产业领域辛勤耕耘。建立在需求导向上的持续创新，让日益丰富的产品和服务成为有效载体，向社会输出健康生活方式。
　　创新实践
　　依靠资源整合，把企业打造成为服务于消费升级、服务于上下游产业升级、服务于区域增长的孵化器。依托国家认定企业技术中心、国家糖工程技术研究中心、国家农产品深加工专业技术中心等科研机构，发挥博士后科研工作站、院士工作站、泰山学者岗位的精英作用，与科研院所、高等院校、上下游企业构建产业技术战略联盟，以企业为主体，集国家级实验室、小试、中试、孵化、扩出、工业化、产业化为一体的创新体系不断完善，成果卓著。不仅解决了自我发展的动力和模式问题，而且为整个产业链的转方式调结构持续注入动力。
　　2011年，保龄宝承担“糖的发酵及精制关键技术”项目被列入国家“十一五”科技支撑计划；2012年，保龄宝与江南大学联合承担的国家“863”计划课题——“功能性低聚糖生物加工关键技术及产业化”通过鉴定，被授予山东省科技进步奖一等奖。技术成果突破了功能糖产业化的关键共性难题，为生物发酵产业结构调整、产品升级和节能减排提供了技术支撑。该成果的推广应用，将对行业整体成本控制、能源消耗和生态维护产生重要影响。
　　创新体验
　　国家高技术产业化示范工程、国家火炬计划项目、国家重点攻关课题和国家重大科技专项等先后在保龄宝实施，进一步加速了科技成果的转化。而生物制品检测与评价公共服务平台的建设，则成为保龄宝突出社会服务功能的重要标志。通过“与客户的眼睛聚焦”，为研制和开发新型功能性食品提出全新的研发方向和应用方案，满足不同层次的客户需求、消费需求。携手可口可乐、百事可乐、雀巢、伊利、蒙牛等战略合作伙伴，使产业链由生物制造向生物制药、生物环保、动物营养领域持续延伸。
　　示范带动
　　把科技成果培育成一粒粒种子，再用这些种子繁育出茂密的森林。创新课题化、课题项目化、项目工业化、工业产业化，创新驱动战略在保龄宝已经落地生根。功能糖产品的推广应用，对上下游企业转方式、调结构实现了有效引领，并对一、二、三产业形成综合拉动，在经济、社会、产业及生态领域创造了数以亿元计的创新价值。功能糖产业已经成为国家生物产业（德州）基地的特色及支撑。同时，变经营企业为经营平台，追求员工、企业、相关者共同成长。一个“成长型、智慧型、幸福型”的保龄宝，将为建设美丽中国、健康中国、幸福中国提供生动的实践案例。
　　（本文图片由保龄宝生物股份有限公司提供）
　　编辑/杨晓璐