【摘 要】
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目的:通过建立X射线荧光元素分析技术快速测定空心胶囊中的铬方法,将此法应用于明胶原料及阿胶中的铬测定。方法:便携式X射线荧光元素分析仪,测试时间180s,标准偏差1σ,采用
【机 构】
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东营市药品检验所; 中国食品药品检定研究院; 江西省食品药品检验所; 山东省食品药品检验所; 河北省食品药品检验院; 河南省食品药品检验所;
【基金项目】
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国家科技支撑计划课题保健食品中违禁物质检测技术研究资助(编号:2011BAZ02015-2)
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目的:通过建立X射线荧光元素分析技术快速测定空心胶囊中的铬方法,将此法应用于明胶原料及阿胶中的铬测定。方法:便携式X射线荧光元素分析仪,测试时间180s,标准偏差1σ,采用模式:塑料模式,激发电压:20 kev,检测器:硅漂移检测器。结果:此方法的检出限为10 mg·kg-1,与原子吸收分光光度法测试结果比较,Cr含量大于10 mg·kg-1的阳性样品的检出率为100%。结论:该方法简便快速,验证了X射线元素分析技术作为一种快速分析手段在胶囊、明胶及阿胶铬检查中应用的可行性。
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