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[期刊论文] 作者：丁其欢,字成庭,周增志,吕才有,
来源：安徽农业科学 年份：2017
茶黄素是茶多酚类物质的氧化物,在食品、医药等领域有着广阔的应用前景。但是,目前对茶黄素的研究还不够深入,缺乏系统的文献参考。综合国内外有关茶黄素的最新研究报告,对茶...
[期刊论文] 作者：丁其欢 字成庭 周增志 吕才有,
来源：安徽农业科学 年份：2017
摘要茶黄素是茶多酚类物质的氧化物，在食品、医药等领域有着广阔的应用前景。但是，目前对茶黄素的研究还不够深入，缺乏系统的文献参考。综合国内外有关茶黄素的最新研究报告，对茶黄素的理化性质、形成机理、提取分离与测定以及药理活性进行了综述，为茶黄素的进一步研......
[期刊论文] 作者：苏建美, 尚宇梅, 武珊珊, 马占霞, 丁其欢,
来源：科技资讯 年份：2022
项目化教学因其新颖独特、生动灵活的教学方式和激发学生学习意识、促进学习积极性等教学优势，是地方应用型高校选择较多的教学方式。同时，项目化教学也对应用型高校的教学资源配置、教学管理模式、教师能力素质及学生学习能力、产教融合的广度、校企合作的深度等......
[期刊论文] 作者：陈文娟, 吴以龙, 丁其欢, 毛林江, 沈晓静, 李兴玉,,
来源：安徽农业科学 年份：2019
采用不同乙醇提取时间,DMSO共沸收集-冷冻干燥制备咖啡因的方法,并用高效液相色谱检测、分析纯度。研究表明,95%乙醇提取3 h,DMSO共沸收集-冷冻干燥制备的咖啡因经高效液相色...
[期刊论文] 作者：丁其欢,武珊珊,熊昌云,任海涛,尚宇梅,王玮,吕才有,
来源：热带农业科学 年份：2021
红茶属于全发酵茶,主要分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶。工夫红茶是中国特有和产量最大的红茶种类,因其具有抗氧化、抗炎、抗病毒、预防心血管疾病等功效,近些年产销不断提...
[期刊论文] 作者：丁其欢,武珊珊,钱杨杨,马占霞,李向波,熊昌云,
来源：热带农业科学 年份：2021
中国茶渣资源丰富,近些年国内研究利用较多。本文综述茶渣在工业废水、畜禽饲料、肥料、有效成分提取以及利用茶渣造纸等方面的研究现状,旨在为茶渣的综合利用提供指导。...
[期刊论文] 作者：武珊珊,李芬,熊昌云,任海涛,丁其欢,赵建锐,杨雪梅,
来源：茶叶通讯 年份：2022
采用电子鼻技术对28份云南晒青毛茶茶样进行检测分析,以期为云南不同茶区晒青毛茶的香气判别确立一种有别于人为感官审评的分析方法.结果表明:主成分分析方法(PCA)能很好地区分不同地区晒青毛茶干茶、茶汤和叶底的香气,且可根据电导率值的范围值将供试茶样进行......
[期刊论文] 作者：陈文娟, 吴以龙, 丁其欢, 毛林江, 沈晓静, 李兴玉, 字成,
来源：安徽农业科学 年份：2019
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[期刊论文] 作者：武珊珊,丁其欢,周雪芳,马占霞,杨雪梅,邵宛芳,苏建美,
来源：热带农业科学 年份：2021
综述近年来不同酶工程技术,如酶的化学修饰、固定化酶技术、生物酶传感器等在茶叶中天然酶的获取、各类茶的初加工、茶叶的深加工及茶叶检测等方面的国内外应用研究成果,并对...
[期刊论文] 作者：马占霞,傅武祥,字保兵,李鑫鑫,白国辉,尚宇梅,苏建美,武珊珊,丁其欢,
来源：茶叶通讯 年份：2022
蚂蚁是茶园重要的天敌生物,通过改进茶园种植模式提升茶园蚂蚁多样性及其害虫生物控制服务,对打造绿色有机茶园具有重要意义.本试验通过对云南省普洱市不同种植模式茶园蚂蚁多样性和群落组成进行调查,探讨不同种植模式对茶园蚂蚁多样性的影响.试验采用陷阱法对......
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