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[期刊论文] 作者:丁昱天,
来源:吉林农业:下半月 年份:2018
本文以青花菜苗为试验材料,研究采前不同浓度氯化钙、乳酸钙和氨基酸钙处理对其采后品质及保鲜效果的影响。结果表明:采前喷洒10mmol·L^-1的氯化钙,可显著抑制贮藏期间青...
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