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[期刊论文] 作者：张东亚,刘红波,韩宏伟,韩政伟,安璐,万延玉,,
来源：新疆农业科技 年份：2007
西梅有第三代功能性水果的美称,富含维生素A、C和纤维素以及钾等矿物质,营养价值丰富,适宜加工成果干、果脯、果汁、果酱等不同产品。美国最新公布的研究结果表明,西梅果...
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