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[期刊论文] 作者：严华 聂青,
来源：家庭科学·新健康 年份：2014
在时下的菜市场，新鲜中草药的身影正在增多。这些中药菜该如何烹饪，又分别有哪些功效呢？ 薄荷清心明目最传统吃法是凉拌 薄荷是常用中药材，有清心明目、解毒败火、帮助消化等功效。薄荷叶清爽可口、香味独特，是许多西餐甜点和糖果制品的重要调味料。 对于薄......
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