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[期刊论文] 作者:严福红,, 来源:广西轻工业 年份:2006
将HACCP的思路引入乳品厂工艺设计中。使乳品厂的生产在硬件上得到有效的保障。采用HACCP原理,分析液态奶生产工艺从原料奶验收到成品出厂的整个工艺过程中可能存在的危害(HA)和......
[期刊论文] 作者:严福红, 来源:武汉轻工设计 年份:1999
本文以碱性纤维素酶生产的浓缩工艺为中心,通过分析、研究与试验验证,逐步选择并确定了浓缩方式(超滤)、超滤组件、超滤膜,及其他相关工艺设备,据此完成了工业化生产所需的工艺流程......
[期刊论文] 作者:严福红, 来源:武汉轻工设计 年份:2003
本文从柠檬酸及其用途,总体工艺建设方案,原料及其处理,发酵及醪液处理工艺,粗提与精制工艺蒸发、结晶、分离、干燥等几个方面,简介了我们在山西汾河生化公司3万吨/年新建项目工艺......
[期刊论文] 作者:严福红, 来源:现代食品科技 年份:2007
鲜啤酒以其独特的风味、营养、时尚而流行于都市生活。啤酒酵母菌株的特性直接决定着鲜啤酒的质量,在生产中采用不同的菌株和生产工艺,可酿造出不同类型的啤酒。笔者根据实际...
[期刊论文] 作者:严福红, 来源:武汉轻工设计 年份:1999
本文通过对微型啤酒自酿鲜啤在生产过程中,可能会出现的微生物污染情况及其来源分析,提出其防治措施和对策,对啤酒层的生产具有一定的指导意义。...
[期刊论文] 作者:王俊, 严福红, 来源:轻工科技 年份:2020
食品工程项目实施过程中,车间环境控制的设计技术标准、理念科学及综合技术思考等,是目前食品行业工厂项目实施中出现问题的高发生点。对生产区域卫生等级划分、空气洁净度统一规定,是车间环境控制设施合理设置的支撑依据。本文通过对规范、审查细则及食品企业......
[期刊论文] 作者:严福红,许喜林,周开翔,, 来源:现代化工 年份:2007
通过对碱性纤维素酶浸提液浓缩工艺3种不同浓缩方式的对比研究,确定了采用超滤方式来浓缩碱性纤维素酶浸提液,并对超滤浓缩过程的影响因素及其可行性进行了分析;选用中空纤维超......
[期刊论文] 作者:严福红,许喜林,周开翔, 来源:企业科技与发展:上半月 年份:2008
纤维素酶是由生物产生的一种多组分的混合蛋白质,是在适当的条件下,能使不溶性纤维素材料水解成可溶性糖的生物催化剂的总称,主要包括C1、酶、Cx酶和纤维二糖酶。碱性纤维索酶可......
[期刊论文] 作者:袁亮,严福红,付曜,周开翔,, 来源:中国乳业 年份:2016
中国乳制品行业发展迅速,乳制品已成为我国居民膳食营养结构中的重要组成部分。低温乳品因其优良的特性,渐渐获得了国内消费者的认同,市场潜力巨大。介绍了国内低温乳品市场...
[期刊论文] 作者:袁亮,严福红,付曜,周开翔,, 来源:现代食品 年份:2016
食品生产中使用的原材料、生产辅助材料可能为易燃易爆的物质,这些物质易引起火灾爆炸的事故。为避免或减少这类事故的发生,降低事故发生后的危害,在设计食品厂房时应考虑防爆泄......
[期刊论文] 作者:严福红, 袁亮, 付曜, 周开翔,, 来源:中国乳业 年份:2016
中国乳制品行业发展迅速,液体乳市场潜力巨大,全国各地液体乳生产工厂的新建和改(扩)建项目不断。从液体乳生产工厂的工艺特点入手,主要从厂区人物流组织与车间人物流组织的...
[期刊论文] 作者:李昌剑,袁亮,付曜,严福红, 来源:区域供热 年份:2020
本文依据GB50264-2013《工业设备及管道绝热工程设计规范》,探讨了设备绝热层经济厚度、表面温度法、防结露和最大允许热(冷)损失量等工况下保温厚度的计算方法。并基于安卓...
[期刊论文] 作者:李昌剑, 袁亮, 付曜, 严福红, 来源:轻工科技 年份:2020
本文详细介绍长距离输送蒸汽管道压降和温降的计算方法。该方法基于IAPWS-IF97公式,考虑蒸汽压力和温度变化导致蒸汽密度的变化。基于安卓手机编制软件,方便在手机上快速地计算长输蒸汽管道压降和温降。通过与工程实例对比发现软件具有较高的准确性,可满足实际......
[期刊论文] 作者:袁亮, 李东春, 严福红, 周开翔,, 来源:工程建设与设计 年份:2019
针对目前甲乙类包装间物料连续跨区输出出现的问题,以规范中的防爆措施原理为依据,提出解决甲乙类包装间物料连续输出的跨区防爆处理措施--抗爆隔间。...
[期刊论文] 作者:严福红, 王俊, 袁亮, 李飞, 周开翔,, 来源:食品工业 年份:2016
通过分析益生菌及其制剂特性,在满足生产要求,立足于国家相关法律法规的基础上,对设计原则、生产工艺、车间GMP设计等方面进行了探讨,提出了紧凑合理布局车间的方法,以达到便...
[期刊论文] 作者:严福红, 袁亮, 王俊, 李飞, 周开翔,, 来源:广东化工 年份:2015
文章探讨了基于GMP要求下某益生菌生产车间设计的优化方法。在确定活性固体菌剂生产工艺的基础上,提出紧凑合理的车间布置方案,保障通畅的人、物流路线,人员操作便捷,并能确...
[期刊论文] 作者:袁亮,杨丽,李昌剑,严福红,周开翔, 来源:广东化工 年份:2020
喷雾干燥技术是食品行业中最常用的干燥方式之一,本文通过分析喷雾干燥的原理和流程,立足食品安全和卫生,从喷雾干燥系统内的空气处理和车间环境的空气处理两个方面,系统分析...
[期刊论文] 作者:袁亮,李飞,李昌剑,严福红,周开翔, 来源:现代食品 年份:2021
分析了我国工业厂房关于爆炸性粉尘环境分区的标准及不同行业标准对相应分区的要求,通过对比美国消防协会(NFPA)、德国工程师协会(VDI)等国际标准化组织关于爆炸性粉尘防爆标准体系的构成及特点。针对工程建设中工业厂房关于爆炸性粉尘环境分区要求存在的问题,......
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