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[期刊论文] 作者：中国畜牧业协会牛业分会,,
来源：当代畜禽养殖业（养殖财富版） 年份：2005
我国牛肉生产类型复杂,既有草地放牧饲养、异地育肥和老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥.因此,在质量、成本、价格上有很大差别.在此,我们尽量结合价格和数量两方面的因素来分析...
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