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[期刊论文] 作者:云颀,, 来源:明胶科学与技术 年份:2009
除草剂2,4-D控制释放的微球和经包覆的微球的精制;蛋白质在低浓度范围时的黏度行为;通过酶处理冷水鱼明胶获得具有可生物共存性的水凝胶;活性碳(AU—L)片工艺及其吸附容量的测定;结......
[期刊论文] 作者:云颀,缪进康,, 来源:明胶科学与技术 年份:2006
鱼明胶硬胶囊及其制备方法;黄鳍金枪鱼皮明胶提胶过程的最优化及其物理性质。并与畜皮明胶相比较;用明胶、海藻酸钠和琼脂制备凝胶状食品的方法;用明胶和褐海藻或大海藻生产凝胶......
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