搜索筛选:
搜索耗时4.1212秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：崔诚, 陈季旺, 李庆龙, 甘平洋, 付相卿, 陈克明,,
来源：中国粮油学报 年份：2011
挂面在加工和储藏过程中产生的酸败严重影响了其品质。对挂面酸败产生的机制和控制技术进行研究,采用高效液相色谱分析A1小麦粉、新鲜和储藏40 d挂面的脂肪酸组成和含量,并分...
[期刊论文] 作者：陈克明,付相卿,柯翔鸿,樊军,田洁,曹可俊,樊柏林,,
来源：公共卫生与预防医学 年份：2010
...
相关搜索：
