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[期刊论文] 作者：仵霞,,
来源：中国食品学报 年份：2013
《癌症预防研究》发表的一项研究表明,因获得高热量、高脂肪的膳食(high-calorie,high-fat diets,HFCD)而过度肥胖的老鼠,会产生大量的、被视为胰腺癌先兆的异常病变——...
[期刊论文] 作者：仵霞,,
来源：中国食品学报 年份：2013
《临床肿瘤学杂志》发表的1篇报告称,在被诊断患有肺癌前,食用更多豆制品的中国女性比那些摄入较少豆制品的女性活得更久。此结论来自中国上海市开展的一项大型跟踪调研...
[期刊论文] 作者：仵霞,,
来源：中国食品学报 年份：2013
《公共科学图书馆——综合》期刊发表的一项研究表明,蓝莓在运动中和运动后可以提供更多的多酚类物质,燃烧更多的脂肪。蓝莓具有很高的多酚类物质含量——一种在水果和蔬菜中...
[期刊论文] 作者：仵霞,,
来源：中国食品学报 年份：2013
《食品科学期刊》增刊中发表的1项研究表明,食用葡萄干或有助于降低儿童的日常能量摄入。辅食是儿童摄取食物的重要组成部分,其中干果在儿童能量摄入中所起的作用尚不明确。...
[期刊论文] 作者：仵霞,,
来源：中国食品学报 年份：2013
《健康和疾病脂质》发表的1项研究表明,磷虾油和磷虾粉可能降低胖人的高甘油三酯水平。该研究在德国的一家外包研究机构——动量制药服务股份有限公司和意大利的两家学术研究...
[期刊论文] 作者：仵霞,,
来源：中国食品学报 年份：2013
促进健康中心的健康行为新闻服务组在《美国预防医学期刊》上发表的1项新研究表明,向不健康食物和饮料征税并标明其为不健康食品,可能刺激人们购买更为健康的食品。该实验在...
[期刊论文] 作者：仵霞,,
来源：中国食品学报 年份：2013
对零售商和生产商而言,能够准确指出当今的主要购物者变得日益困难。在私有品牌生产商协会(PLMA)委托开展的1项新研究中,Gfk北美客户研究发现,尽管社会已发生巨变,但女性依然...
[期刊论文] 作者：仵霞,,
来源：中国食品学报 年份：2013
据《得梅因纪事报》报道,美国农业部部长汤姆·维尔萨克称政府关门不会先对美国农业部(USDA)产生重大影响,因为这种影响主要针对其他政府部门。政府关闭使USDA负责保护生命和...
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