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[期刊论文] 作者:聂荣荣,邱运文,黄湛,林俊芳,郭丽琼,任姝阳,,
来源:食用菌 年份:2014
通过研究金针菇液体菌种培养过程中酶活力与菌丝活力之间的对应关系,寻找一种能快速确定菌种活力的生物标记物。试验检测了金针菇液体菌种在不同培养天数产生漆酶、淀粉酶、...
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