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[期刊论文] 作者:伍业松,吴周和,等,
来源:全国食品添加剂通讯 年份:1992
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[期刊论文] 作者:伍业松,杜大钢,李林,
来源:重庆税务 年份:2003
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[期刊论文] 作者:吴传茂,吴周和,伍业松,
来源:中国调味品 年份:2000
本文实验研究了辣椒中天然防腐物质的提取方法。当提取剂中乙酸 :乙醇为 1∶5 ,固液比为 1∶1 5 ,提取温度为 40℃ ,时间为 36小时辣椒提取物的抑菌效果最佳。This paper e...
[期刊论文] 作者:吴传茂,吴周和,伍业松,
来源:氨基酸和生物资源 年份:2000
樟叶的乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、汉逊氏酵母菌、青霉、毛霉有一定的抑菌作用.其最低抑菌浓度对三种细菌及酵母为12.5 mg/ml,对青霉、毛霉为25 m...
[期刊论文] 作者:伍业松,白宏斌,胡峰瑞,吴江,
来源:重庆税务 年份:2003
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