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[期刊论文] 作者:伍培基, 来源:盐业史研究 年份:1988
碘是1811年库尔托伊斯(Courtis)发现的。英国佩特森最早建厂从海藻灰中提碘,各国相继仿效。溴是巴拉德(A·J·Balard)1826年发现的。在美国,溴是阿尔斯特1845年...
[期刊论文] 作者:伍培基, 来源:酿酒科技 年份:1991
阐述了用鸡蛋清作澄清剂,处理氏度白酒的原理和使用方法,并将该法与冷冻法、活性炭法、生淀粉法、熟淀粉法、离子法、明胶处理的低白酒进了感官、稳定性和理化指标进行了对比。......
[期刊论文] 作者:伍培基, 来源:房地产导刊 年份:2015
[期刊论文] 作者:武世新, 伍培基,, 来源:酿酒科技 年份:1991
刺梨格瓦斯是我厂承担湖南省科委和湖南省山区技术开发研究中心下达的刺梨系列产品开发研究课题的又一新品种。该产品不仅具有刺梨独特的芳香,而且还具有麦乳、酒花的发酵香...
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