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[期刊论文] 作者：何军风,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2018
目的 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)测定葡萄酒中柠檬酸的含量的分析方法.方法 以0. 02 mol/L甲醇和磷酸二氢钾(5:95, V:V)为流动相,...
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