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[期刊论文] 作者：徐波,葛熹凯,何意忠,杨子荣,张建超,陈韬,,
来源：北京水产 年份：2008
本文综述了国内外鱼类胰弹性蛋白酶的分离纯化、特性研究和系统发育分析。阐明了鱼类胰弹性蛋白酶结构与功能的关系，有助于了解鱼类的消化生理特点，为水产饲料的研究提供理论依......
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