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[期刊论文] 作者:何来英, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1997
灵芝的研究及进展—Ⅰ(综述)何来英卫生部食品卫生监督检验所(100021)灵芝(GanodermaLucidum)是担子菌纲,多孔菌科,灵芝属真菌。[1]我国应用灵芝作为药物已有两千多年的历史。历代医学家都认为灵芝是扶正固本,滋......
[期刊论文] 作者:何来英, 吴永宁,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2004
《中国食品卫生杂志》由原卫生部食品卫生监督检验所首任所长戴寅于1989年创刊,现由国家卫生健康委员会主管,中华预防医学会、中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办的学术期...
[期刊论文] 作者:严卫星,何来英, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1999
自1996年6月1日实施《保健食品管理办法》以来,我国保健食品市场正在逐步规范。到目前为止,卫生部认定的各保健食品功能检测机构按照卫生部颁布的《保健食品功能学评价程序和检验方法......
[期刊论文] 作者:严卫星,何来英, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1999
为了使保健食品健康有序地发展,卫生部颁布了于1996年6月1日正式生效的《保健食品管理办法》,使我国的相关管理纳入了法制轨道。保健食品是一类特殊的食品,其生产经营必须有一套严格、......
[期刊论文] 作者:何来英,戴寅, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1997
灵芝的研究及进展—Ⅱ(综述)何来英戴寅卫生部食品卫生监督检验所(100021)1灵芝的药理作用及临床应用1.1神经系统灵芝有镇痛、镇静、安定、催眠、抗惊厥及抗胆碱能神经的毒蕈碱样作用,拮抗苯......
[期刊论文] 作者:张卫兵,何来英,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2014
结合食品安全执法实践,对当前我国《食品安全法》中复检机构选择、过程监控、使用过期食品添加剂、餐饮具集中消毒、从业人员健康管理、肇事单位行政责任等方面存在的问题进...
[期刊论文] 作者:李敏,徐海滨,何来英,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2012
毒理学实验数据是反映化学品安全性的重要依据,在化学品的风险评估和风险管理中起着重要的作用。有效地利用不同实验室提供的毒理学数据,为管理毒理学服务,需要建立一套科学...
[期刊论文] 作者:张惠凤,何来英, 来源:房地产导刊 年份:2015
[期刊论文] 作者:何来英,戴寅,蔡有余, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1994
用灵芝水提取液(AEGL)连续灌胃10d可以明显抑制移植树性S180实体瘤的生长。延长荷瘤鼠的平均存活时间。AEGL在0.1—5mg/mL剂量范围内对3—MCA/TPA诱导的BALB/3T3细胞恶性转化有显著的抑制作用,最高抑制率达62.16%。......
[期刊论文] 作者:何来英,戴寅, 蔡有余, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1994
用不同的试验终点对灵芝的抗突变作用进行了检测,结果表明,灵芝水提取液(AEGL)对多种诱变剂所致的突变具有显著的抑制作用。AEGL对环磷酰胺(CP)诱导的小鼠骨髓嗜多染红细胞(PEC)微核效应有显著的抑......
[期刊论文] 作者:何来英,严卫星,楼密密, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1998
[期刊论文] 作者:何来英,戴寅,蔡有余,李革, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1996
用原位缺口翻译法检测赤灵芝水堤取液对丝裂霉素C所致人外周血淋巴细胞DNA断裂的影响。结果表明,赤灵芝水提液有显著的抗突变作用,并呈明显的剂量反应关系,高剂量组能完全抑制丝裂霉......
[期刊论文] 作者:祝庆荃,何来英,袁洽劻, 来源:中华流行病学杂志 年份:1988
用一种可穿透紫外线的可溶性菌膜作为生物指示剂,检查紫外线的消毒效果。当紫外线剂量为12000μw·s/cm2时可杀灭99.9%以上金黄色葡萄球菌;50000μw·s/cm2可杀灭99.9%以上枯草杆菌芽孢。并且证明杀菌效力不完全取决于紫外线强度的高低,而照射剂量的大小在消毒效果......
[期刊论文] 作者:张卫兵,张周建,谭维维,何来英,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2017
为探讨建立食源性疾病流行病学调查证据规则,本文分析了食源性疾病流行病学调查证据收集中存在的具体问题,提出了形式完备、程序合法、内容客观、材料关联、证据补强、机构独...
[期刊论文] 作者:何来英,严卫星,楼密密,冯永全, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1998
为探讨抗疲劳试验中肝糖原测定的意义,对20个保健食品的抗疲劳作用结果进行了整理分析,小鼠游泳后测定的肝糖原含量与运动耐力试验符合率较高(70.0%)。但个别保健食品肝糖原含量与运动耐......
[期刊论文] 作者:何来英,严卫星,楼密密,冯永全, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1998
保健食品改善记忆作用人体试食试验应注意的问题何来英严卫星楼密密冯永全卫生部食品卫生监督检验所(100021)记忆的评价方法国际上有经典的韦氏记忆量表。中国科学院心理研究所根据我......
[期刊论文] 作者:何来英,严卫星,楼密密,冯永全, 来源:中国食品卫生杂志 年份:1997
为检测某保健食品的改善记忆作用,用临床记忆量表法进行了人体试食试验。选择自我感觉记忆力下降的15~19岁学生,用中国科学院心理研究所编制的临床记忆量表测试,将受试者按记忆商高低......
[期刊论文] 作者:樊永祥, 何来英, 韩宏伟, 王竹天,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2014
为进一步完善食品安全标准管理制度,对目前我国食品安全标准管理和制修订工作的现状及存在的问题做了深入分析。文章提出了食品安全标准管理中存在问题,包括食品安全国家标准...
[期刊论文] 作者:何来英,冯晓莲,杨华,孙明,戴伟, 来源:中国临床保健杂志 年份:2004
目的研究保健食品中的糖对抗疲劳作用评价指标的影响.方法用0.08、0.83和8.33 g/kgBW剂量的蔗糖溶液灌胃昆明种小鼠30 d后,测定小鼠负重游泳时间、肝糖原含量、游泳后的血清...
[期刊论文] 作者:祝庆荃,袁洽劻,胡桂兰,何来英, 来源:中华流行病学杂志 年份:1987
用可溶性基质制备出含活菌为105~106CFU/片的7种细菌繁殖体和细菌芽孢菌膜,同时对各种菌膜的稳定性及重复性进行了观察,并应用这些菌膜对几项消毒措施的效果进行了监测,初步认为菌膜的制备、保存、稳定性及重复性方面均优于“试验布片”。......
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