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[学位论文] 作者:何登基, 来源: 年份:2018
莲藕是一种人们喜爱的日常食用较多的水生蔬菜,口感脆嫩、营养价值丰富。但莲藕的上市时间比较集中,易发生变色与霉变现象而失去商品价值与营养价值,导致市场上新鲜莲藕原料具有时间局限性。目前市场上莲藕产品多以藕粉、藕片腌制品、藕汁饮料等为主,限制了莲藕......
[期刊论文] 作者:何登基, 来源:广西金融研究 年份:1994
一次参与判断一枚越南古钱币的争论,居然使他从此迷住了,加入收藏古钱币的行列,成为广西钱币学会200余名会员中颇为突出的一员。他叫陈积兆,人民银行广西分行一名中年职工。...
[期刊论文] 作者:张海萍,何登基, 来源:中国土木工程学会隧道及地下工程分会地下空间专业委员会2010年会 年份:2010
重庆市是我国西南经济中心,优越的自然地理条件造就了丰富的矿泉水资源.现有矿泉水水源地11处,是我国西部矿泉水的重要产地之一.本文以缙云山矿泉水为例,从气象水文、地形地...
[期刊论文] 作者:何登基,杨明,杨振泉, 来源:美食研究 年份:2016
以莲藕汁为主要原料,通过接种保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌进行乳酸发酵,探讨制作莲藕汁清型乳酸饮料的加工工艺,经单因素试验与正交试验,对莲藕汁护色、糖化以及发酵的工艺参...
[期刊论文] 作者:张海萍,何登基,ZhangHaiping,HeDengji, 来源:城市道桥与防洪 年份:2010
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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