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[学位论文] 作者:何首旺,, 来源:哈尔滨商业大学 年份:2020
随着科技的进步,果蔬保鲜技术也在更新换代。越来越多地复合保鲜技术被应用在了实践中,本文把真空保鲜和冰温保鲜、超冰温保鲜分别结合,集合它们的优点对果蔬进行效果更好的贮藏。真空保鲜可快速降温,能迅速把果蔬产生的乙烯、二氧化碳、乙醇等有害气体扩散出去......
[期刊论文] 作者:王莹, 庞云凤, 何首旺, 沈爱华,, 来源:冷藏技术 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:庞云凤 王莹 何首旺 常泽楠, 来源:科技信息·上旬刊 年份:2018
摘要:随着社会的不断发展,生活水平的不断提高,果蔬的需求及产量急剧增长,而在果蔬生产、运输、贮藏过程中因各种原因导致其未被有效利用,所以我们要减少在各环节的损失。现阶段主要有四种贮藏果蔬的方法:普通冷藏、气调贮藏、减压贮藏和冰温贮藏。本文介绍了四种贮藏......
[期刊论文] 作者:王莹, 何首旺, 沈爱华, 庞云凤, 常泽楠, 孙颖, 张庆, 来源:冷藏技术 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
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