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[期刊论文] 作者：余奇东,张兰,张文敏,杨江帆,
来源：色谱 年份：2021
拟除虫菊酯(PYs)类农药被广泛用于茶园病虫害的防治。随着国内外对进出口茶叶中农药残留限量的要求日益严格,我国迫切地需要开发能应用于检测茶叶中痕量PYs的方法。研究通过...
[期刊论文] 作者：颜廷宇,余奇东,林全女,程福建,朱建新,杨江帆,
来源：食品工业 年份：2022
组学是一门新兴并具有广阔应用前景的技术,包括转录组学、蛋白组学、代谢组学和脂质组学等,具有高灵敏度、高通量的优势.介绍各组学对茶叶的研究,为组学在茶树研究中的应用进展作出展望,有助于在组学水平上提高茶叶研究深度,并为茶学科学及其他行业研究者提供方......
[期刊论文] 作者：黄建锋 赫奕煊 赵峰 屈艳勤 陈百文 余奇东 杨江帆,
来源：安徽农业科学 年份：2021
摘要 以武夷山市永生茶业有限公司2016、2017、2018和2019年的成品金佛茶叶为研究对象，对其进行感官审评和生化检测分析，旨在验证金佛茶叶每年的品质是否一致，并初步探讨存放时间对金佛茶品质的影响。结果表明：戏球金佛茶各年的品质等级有一定差异，但品质风格趋于一......
[期刊论文] 作者：朱建新,程福建,林全女,余奇东,颜廷宇,林洁鑫,杨江帆,
来源：安徽农业科学 年份：2021
我国是茶叶种植大国,茶树花资源丰富,近年来研究得出茶树花在抗氧化、延缓衰老、降血脂、降血糖、抗肿瘤、美白等方面具有明显的活性,如今茶树花已经成功运用到食品、医药、...
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