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[期刊论文] 作者：苏珏,李滟铌,范毅,王思杰,徐明明,周楠,何其璇,俞道煊,吕吉荣,陈青,汪晶,施斌,邱宇,林李嵩,郑晓燕,潘丽珍,陈法,汪靖,何保昌,刘凤琼,
来源：中华疾病控制杂志 年份：2021
目的探讨膳食中链饱和脂肪酸与口腔癌发病的关联。方法本病例对照研究以面访式问卷的形式调查2013年11月14日至2019年3月21日在福建医科大学附属第一医院口腔颌面外科确诊的225例新发口腔癌患者及527例健康对照。以对照组中能量校正后的各类脂肪酸每日摄入量的......
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