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[期刊论文] 作者：俞长銮,,
来源：国外医药.合成药.生化药.制剂分册 年份：1981
序言氨基酸是构成生物体蛋白质并对生命活动有关的最基本的物质。自二十世纪五十年代开始,氨基酸制造工业迅速发展成为一个新兴的工业体系。由于生产技术的发展,应用面...
[期刊论文] 作者：俞长銮,
来源：氨基酸杂志 年份：1982
自古以来,人类就利用微生物来进行发酵,但这只停留在利用微生物的代谢系统。随着应用微生物学的发展,将微生物酶当做一个触媒,即利用酶的催化反应,有效的结合到有机化学...
[期刊论文] 作者：俞长銮,
来源：氨基酸和生物资源 年份：1983
一、前言氨基酸工业在日本是以谷氨酸钠为主的具有代表性的化学工业之一。以20多种氨基酸为母体及其衍生物的品种已超过一百多种。在这些氨基酸中谷氨酸钠的产量较高(九...
[期刊论文] 作者：俞长銮,
来源：氨基酸和生物资源 年份：1984
(一) 国外氨基酸制造工业发展情况(1) 世界氨基酸制造工业当前世界氨基酸生产以及市场规模如表(1)。根据表(1)分析可以看出,从一九六九年～一九七九年的十年间世界氨基酸...
[期刊论文] 作者：俞长銮,莫尔品,
来源：氨基酸和生物资源 年份：1984
5.L-色氨酸(L TryPtophen) 分子量:204.23 融点:290℃(分解) 本品为白～带黄白色结晶或结晶性粉末,无味或稍有一点苦味。在冷水、乙醇、氯仿中难溶。热水中易溶。在100克...
[期刊论文] 作者：俞长銮,沈秉石,厉齐耀,杨秋华,还镜华,
来源：氨基酸和生物资源 年份：1984
D-(-)-苯甘氨酸为半合成抗生素中用量最大的侧链化合物,其制造工艺有化学法和酶法两种。酶法工艺是八十年代新工艺,具有工艺简便、收率较高、生产周期短、原材料成本低...
[期刊论文] 作者：俞长銮,沈秉石,厉齐跃,杨秋华,还镜华,
来源：氨基酸和生物资源 年份：1984
D-(-)-苯甘氨酸是半合成抗菌素氨苄青霉素及先锋四号的重要侧链,制造工艺有化学法和酶法。酶法制造工艺是八十年代新工艺,具有工艺简便、收率较高、生产周期短、原材料成本低...
[期刊论文] 作者：俞长銮, 耿国武, 还镜华, 董惟一, 沈秉石, 陈善源,,
来源：医药工业 年份：2004
化学合成制造的氨基酸都是 DL 型,而人及动物体所需要的氨基酸均是 L 型,DL-氨基酸必须经光学拆分才能制得 L-氨基酸。DL-氨基酸的光学拆分方法有物理法、生物法、酶法...
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