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[期刊论文] 作者：邓长永, 蒋峰山, 胡铁良, 张献, 傅荣跃,,
来源：蔬菜 年份：1997
苦瓜酒简易加工方法近年来，我国南方市场上出现一种保健药酒———苦瓜酒，这种酒的一个显著特点，就是在酒瓶里泡着一个硕大的苦瓜。苦瓜含苦瓜甙和多种氨基酸，苦瓜酒具有清热解毒......
[期刊论文] 作者：邓长永,田光顺,陈松莲,屈海洋,傅荣跃,
来源：河南科技 年份：1998
南瓜是我国北方普遍栽培的蔬菜，它耐旱耐脊，自6月到10月供应期150多天，不仅是糖尿病人低热量的食疗佳品，对常人也有很好的保健作用，特别是它能调整人们的食粮结构，增进食欲，因而成为......
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