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[学位论文] 作者：兀浩,,
来源： 年份：2013
盾叶薯蓣(Dioscorea zingiberensis C.H.Wright)俗称黄姜，其内的水溶性皂苷不仅可以作为一系列心脑血管病药物的基础原料，且盾叶薯蓣内的薯蓣皂苷经过水解后成为薯蓣皂苷元，薯蓣...
[期刊论文] 作者：李祥,张青,赵倩,王兰,兀浩,,
来源：中国酿造 年份：2012
分别以非离子、阳离子、阴离子以及两性表面活性剂水溶液为萃取剂，借助超声波辅助技术，探究从盾叶薯蓣萃取薯蓣皂苷的过程中，表面活性剂的类型、超声波参数对薯蓣皂苷元产率的影......
[期刊论文] 作者：李祥,房媛,文星,李进,兀浩,
来源：食品工业科技 年份：2012
以芬顿试剂为氧化剂氧化马铃薯淀粉,研究pH、氧化温度、氧化时间、30%H2O2用量和FeSO4用量等单因素对氧化淀粉中羧基含量的影响。在此基础上,采用Box-Behnken优化淀粉氧化工...
[期刊论文] 作者：李祥,文星,房媛,李进,兀浩,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
以苦菜中提取的叶绿素为原料,经皂化、酸化、铁代、成盐制备叶绿素铁钠盐,用紫外-分光光度法检测其质量。单因素试验和响应曲面法结合优化工艺试验条件为：先在pH≈12的体系中,...
[期刊论文] 作者：李祥,兀浩,文星,李进,房媛,史云东,,
来源：中成药 年份：2013
目的根据表面活性剂特有的增溶能力,研究在超声波存在的条件下,表面活性剂及其复配体系对薯蓣皂苷提取率的影响。方法以表面活性剂水溶液萃取剂,固定超声频率25 kHz,时间40 m...
[期刊论文] 作者：李祥,李进,曹万新,文星,兀浩,史云东,
来源：中国油脂 年份：2012
利用纤维素酶辅助提取茶籽粕中的茶皂苷。以茶皂苷得率为指标，通过单因素试验和正交设计优化提取工艺。最佳提取工艺参数为：pH5．1，酶解温度47℃，酶解时间130min，纤维素酶加入量1．125......
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