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[学位论文] 作者：党雪雅,,
来源： 年份：2012
本研究评价燕麦β-葡聚糖和大麦β-葡聚糖对大鼠肠道有害代谢产物和肠道菌群的影响，同时进行体外培养试验，评价β-葡聚糖和β-葡聚糖酸解产物对益生菌生长的影响。为考察燕麦β...
[期刊论文] 作者：申瑞玲, 党雪雅, 董吉林,,
来源：粮食与油脂 年份：2011
肠道菌群结构与人体健康密切相关,而饮食又是影响肠道菌群组成重要因素。谷物中一些难消化碳水化合物可作为益生元,选择性刺激人体肠道中乳酸杆菌和双歧杆菌生长,改善人体肠...
[期刊论文] 作者：申瑞玲,张静雯,党雪雅,朱莹莹,,
来源：食品与机械 年份：2012
为了探索苦荞粉对小鼠肠道菌群的影响,给予小鼠不同剂量的苦荞粉,35d后考察其对小鼠结肠中大肠杆菌、乳酸杆菌以及双歧杆菌的影响;并取小鼠空肠组织,研究苦荞粉对小鼠肠道组...
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