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[会议论文] 作者：杨建军,全耀明,刘利军,
来源：中国畜牧兽医学会养羊学分会2006全国养羊生产与学术研讨会 年份：2006
乳酸菌(Lactic acid bacteria)是一类能够利用可发酵糖产生大量乳酸的细菌的通称。本文介绍了乳酸菌的生物学特性及其在畜禽生产中的应用情况，阐述了该乳酸菌的研究方向。...
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