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[期刊论文] 作者：张道辉,王明三,公维富,包西全,
来源：农村实用工程技术 年份：2000
鲜枣营养丰富 ,含有比一般水果高一倍多的糖分及较多的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等物质 ,有很高的营养价值和食疗功能。但鲜枣采后在自然条件下存放 ,仅有几天的鲜脆期 ,果肉...
[期刊论文] 作者：张道辉,苑克俊,王明三,公维富,包西全,
来源：北方果树 年份：2000
分诉我省枣树品种资源及成熟期的资料，可以认为冬枣是泛指果实生育期在120d以上的晚熟品种，一般在10月中下旬成熟，是枣种质资源中极其宝贵的一部分。各枣营养丰富．但不耐贮藏。采......
[期刊论文] 作者：张道辉,苑克俊,王明三,公维富,包西全,
来源：落叶果树 年份：2000
试验表明 ,初红期和半红期大雪枣 ,用薄膜袋包装后不扎口 ,或扎口同时在袋上打孔 ,在 0℃条件下可贮藏 75天 ,好果率在 85%以上。简易气调贮藏半红期果实 ,薄膜袋包装 ,0℃条...
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