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[期刊论文] 作者:张欣蕊,冯启鑫,安绮沄,程丽,李冲伟, 来源:中国农学通报 年份:2022
为进一步了解植物紫苏的国内外研究现状和进展,基于Web of Science平台数据库,对1997-2021年国内外各科研院所发表的有关紫苏的研究文献进行整理.结果 表明,25年间世界范围内紫苏相关研究论文产出量总体呈上升趋势,2019、2020年均达到120篇;发文量前3位的国家分......
[期刊论文] 作者:沙爽,冯启鑫,张欣蕊,王玥,尹贺,李冲伟, 来源:食品科学 年份:2020
为探究亚油酸/α-亚麻酸复合物对急性肝损伤小鼠的肝脏细胞和肠道微生物多样性的影响,实验设正常组、CCl4模型组、阳性对照组、亚油酸/α-亚麻酸复合物1:4组、1:2组、1:1组、2:1组和4:1组共8组,测定8组实验小鼠血清免疫功能指标和肠道细菌菌群结构。结果表明,CCl4......
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