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[学位论文] 作者：冯奕清,,
来源：深圳大学 年份：2015
以鱿鱼软骨β-甲壳素为原料,采用碱液法和超声波降解法,制备了系列不同脱乙酰度(DD)和分子量的壳聚糖;采用元素分析法、稀溶液粘度法、FTIR、TGA及XRD表征壳聚糖的结构和性质...
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