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[期刊论文] 作者：冯宗贵,
来源：南方农业·下旬 年份：2015
摘 要 蔬菜是人体每天必须要摄入的物质。根据有关的调查，有机蔬菜所含有的维生素与矿物质的含量要比普通的蔬菜高出很多，营养价值比普通蔬菜高出2～3倍。近年来，人们对有机蔬菜的需求量持续增长，新鲜的有机蔬菜在人们餐桌上出现的频率也越来越高，由此可见，有机蔬菜在未......
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