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[期刊论文] 作者：冯家松,
来源：中国食品 年份：1993
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[期刊论文] 作者：冯家松,
来源：中国食品 年份：1990
原料:鲜贝250克,鹌鹑蛋12个,西兰花250克,汤500克,精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、淀粉、蛋清、熟鹌鹑蛋黄各适量.Raw materials: 250 grams of fresh shellfish, quail egg...
[期刊论文] 作者：冯家松,郗开宇,
来源：中国食品 年份：1992
主料:去骨鹿腿肉700克配料:胡萝卜球12粒 青笋球12粒调料:碎黑椒10克 胡椒粉2克 花椒15粒 葱姜各10克 精盐3克 玫瑰露酒15克 蚝油15克清汤1000克.Ingredients: Bone deer...
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