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[学位论文] 作者:冯昕宁, 来源:哈尔滨商业大学 年份:2021
以预处理玉米皮为原料,建立了超声辅助碱过氧化氢法提取玉米皮纤维素的方法,在单因素实验基础上,采用Box-Benhnken中心组合实验进行优化,确定了玉米皮纤维素提取的最佳工艺条件为:超声温度为70℃,超声时间为70 min,超声功率为200 W,NaOH质量分数为8%,H2O2体积分......
[期刊论文] 作者:徐忠,冯昕宁,高阳,赵丹,谷芳, 来源:中国调味品 年份:2021
纤维素是一种天然可再生资源,通过物理和化学方法对纤维素进行处理,可以改变纤维素固有的性质,形成具有特殊功能性质的改性纤维素。目前,改性纤维素已应用于食品和调味品加工...
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